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味噌こうじ漬 ロース肉

¥10,800 税込
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米沢牛は山形県南部の置賜地域で大切に肥育された黒毛和牛です。品種、性別、月齢そして品質等の条件を満たした選ばれた牛肉です。米沢牛のロース肉を地味噌に漬け込んだ醗酵漬けです。
味噌は地元で100年以上続く老舗糀屋が当店のために調合した糀みそです。
肉の旨味と味噌の甘みが調和して、焼き上がりの芳醇な香りと一緒にお楽しみください。

賞味期間:発送日より20日
保存方法:10℃以下
RD40

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