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米沢牛リブロースしゃぶしゃぶ肉(A5・A4) 2,160円/100g

¥6,480 ~ ¥21,816 税込
商品コード: 343G2 ~ 345H2
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米沢牛は山形県南部の置賜地域で大切に肥育された黒毛和牛です。品種、性別、月齢そして品質等の条件を満たした選ばれた牛肉です。すき焼きよりも薄めにスライスしています。
リブロース肉は極めが細かく霜降りになりやすい部位です。
舌触りがよく、口中でとろけるような食感が人気です。
さっと湯にくぐらして赤身が残る程度で、お好みのタレにつけてお召し上がりください。

原産地:山形県置賜地域
品種:未経産黒毛和種
月齢:32ヶ月以上
枝肉ランク:A5、A4
消費期限:発送日より4日
保存方法:4℃以下

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